Antichi Sapori d'Ischia
Vini, Gastronomia, Souvenir e Prodotti Benessere da Ischia

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Forastera Euposia Ischia DOC 2016
Cod. VD 01
Descrizione
Forastera (Euposia)
Produttore D’Ambra Vini d’Ischia
Zona di Produzione Ischia. Vigneti di Forio, Lacco Ameno e Serrara Fontana;
Uve Forastera 100%
Tecnica di produzione Vinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione. La resa uva-vino è di 55 litri.
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo Note fruttate (albicocca e pesca gialla). Sentori di macchia mediterranea.
Sapore Secco, ammandorlato, di carattere e peristenza.
Gradazione 12,5 % Vol.
Annata Indicata sull’etichetta.
Temperatura di servizio 14° C.
Abbinamento consigliato Zuppa di pesce, formaggi di media stagionatura, carni bianche.
€ 12.50
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